私たちについて

私はこれまでの人生で3回「絶望感」というものを味わった事があります。
真剣に生きていれば多くの方が、そういった感情に襲われたことがあるのではないでしょうか。
私の場合、初めて「絶望」した高校生の時には、精神科にも通いました。
常に消えたいと思ってしまうほど心身が衰弱しましたが、周りの方達の温かい支え、そして家族が作ってくれた温かい食事が自分に力を与えてくれ、結果的に「絶望」を「力」に変えていく事ができました。

「ピンチはチャンス」と言いますが、本当にそうだと思います。困難な出来事を乗り越えた時にこそ、それまで出来なかった事、解決が難しかった事が良い方向に向かったりもします。でもそのためには沢山のエネルギーを必要としますよね。
そんな時にこそ一人で無理をしないで、植物の力や、食の力で少しでも元気になっていただきたい、そんな気持ちでこのカフェを立ち上げました。
毎日を頑張って生きる皆様に寄り添えるカフェを目指します。
世界中の人々が、生き生きと前向きに生きていく事ができますように。