2026/10/07

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【 ✴︎JAZZ LIVEランチを開催しました✴︎ 】

こんにちは！

 

橋本の小さなセラピーカフェ、

PURE（ピュア）です.* ⚘

 

10月3日（土）に、JAZZ LIVEランチを開催しました！

 

 

YUKAさん＆

ATSUSHIさんの

 

楽しいトークと息の合った素晴らしい演奏を聴かせていただきながら、限定ランチをお楽しみいただきました♪

 

今回の演奏テーマは、

「月と星と音楽と♫」。

 

タイトルや歌詞に月や星が出てきたり、相手を星に例えて歌う曲があったりしました⭐︎

 

さらに今回は、PUREでワークショップイベントもされている、

 

Tatsumi Art Studio HANA先生による

 

テクスチャーアート

「Starry Night ～星降る夜空～」

 

の作品も展示させていただき、

 

アート作品と演奏が一体となった幻想的な空間となりました🌌

 

また、今回のライブでは、皆さまによりゆったりと楽しんでいただけるように、テーブルやソファの位置を変えてみました＊

 

ご参加の皆さま、本当にありがとうございました！

 

そして、今回の限定ランチメニューはこちらでした𓌉◯𓇋

 

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◦栗ごはん

◦すまし汁

◦鮭のちゃんちゃん焼き

◦自家製ぬか漬け

◦抹茶ババロア

 

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🍂【栗ごはん】

PURE料理長がたくさんの栗を剥き、事前に丁寧に仕込んでからお作りしました。

「ホクホクして、香ばしくて美味しかったです！」と言っていただきました！

刻んだ三つ葉も美味しさを引き立たせるポイントでした♪

 

🍂【すまし汁】

かきたま汁風のすまし汁にしましたꕥ

鶏肉を入れて旨みと深みを出し、まろやかで味わい深いすまし汁になるよう工夫しました。

 

🍂【鮭のちゃんちゃん焼き】

野菜と一緒にオーブンでじっくり加熱してお作りしました✴︎

大きなきのこがたっぷり&野菜の旨みが凝縮されて、食べ応えのある一品になりました！

 

🍂【自家製ぬか漬け】

自家製ぬか漬けは、PUREの通常メニューの1つです。

ぬか床を調整しながら丁寧に漬けております♪

 

🍂【抹茶ババロア】

最近はスイーツメニューに加わっておりませんでしたが、以前は人気メニューの1つでした！

今回は、満月と星をイメージして柿と金粉をトッピング⭐︎

見た目も秋らしいスイーツに仕上げました。

 

次回のJAZZ LIVEランチは、12月12日（土）の予定です。

 

詳細が決まりましたら、公式LINEやInstagramでご連絡しますので、楽しみにしていてください♫

 

ご予約開始は、11月上旬頃を予定しております。

 

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今週は休業週になりますので、次回の営業は10月15日（木）からです。　

 

また皆様のご来店を

心よりお待ちしておりますꕥ

 

皆様のかけがえのない心と身体が元気に、そして穏やかに過ごせますように❀

 

いつもありがとうございます。

 

 

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