2026/09/11

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【✳︎今週のPUREの気まぐれおばんざいセット✳︎】

こんにちは！

 

橋本の小さなセラピーカフェ、

PURE（ピュア）です𓎤𓅮 ⸒⸒

 

本日もたくさんのご来店、

本当にありがとうございました！

 

雨が続いたり、蒸し暑い日が続いたり

今日は冷え込んだりと

気候の変化が激しい毎日ですので、

 

そんな中で、

体調を崩されている方も

いらっしゃるのではないでしょうか。

 

季節の変わり目は、

気温差から体が冷えやすくなったり、

 

胃腸の働きが

落ちやすくなったりする時期でもあります。

 

そんな時こそ、

体を内側からあたためてくれる食材を

上手に取り入れていきたいですね。

 

今週のおばんざいはこちらです♪

 

 

明日もご用意いたしますので、

ぜひご賞味くださいませ✨

 

―――――――――

・雑穀ごはん

・具だくさん味噌汁

 

・えのきと豚バラのフライパン蒸し

・シュウマイ

・エビと春雨の生姜炒め

・焼きピーマンとちくわのマヨ和え

 

・自家製ぬか漬け

・ミニフルーツ（巨峰）

 

―――――――――

 

今週のイチオシ食材は

「生姜」です！🫚

 

生姜は、

体を温める食材として

昔から親しまれてきました。

 

生の生姜に多く含まれる

🟠「ジンゲロール」には、

 

血流を良くして体をあたため、

免疫のサポートや殺菌作用があると

言われています。

 

一方で、

加熱することで生まれる

🟠「ショウガオール」は、

 

体の中から

じんわりとあたためてくれる働きがあると

言われています。

 

生と加熱、

それぞれで異なる働きがあることも

生姜の魅力のひとつです◎

 

また、生姜の香りには、

食欲を引き立ててくれる働きもあり、

 

夏の疲れが出やすいこの時期にも

嬉しい食材です✨

 

―――――――――

 

今回のおばんざいでは、

 

【エビと春雨の生姜炒め】

としてご用意いたしました。

 

プリッとしたエビの食感と、

つるんとした春雨に、

 

生姜の香りをきかせることで、

食べ進めやすい一品に仕上げました。

 

体をあたためながら、

さっぱりといただける味わいなので、

 

季節の変わり目の

体調管理にもおすすめです♪

 

―――――――――

 

そして「生姜」は、

PUREのメニューでもよく使われる食材のひとつです。

 

お食事メニューでは

🌼「ポークジンジャーセット」、

 

お飲み物では

🌼「スパイスジンジャーエール」

🌼「ホットジンジャー」、

 

スイーツでは

🌼「生姜香る豆乳パンナコッタ」など、

 

生姜のおいしさが引き立つメニューを

ご用意しております。

 

今週は、久しぶりに

生姜香る豆乳パンナコッタも登場しております♪

 

ぜひ、食後やティータイムにも

お楽しみください♪

 

今週のおばんざいも

ぜひ召し上がっていただけたら嬉しいです𓎤𓅮 ⸒⸒

 

皆様のご来店を

こころよりお待ちしております。

いつもありがとうございます。

 

※おばんざいの内容は、

仕入れ状況により変更になる場合がございます。

その際はご了承くださいませ。

 

 

total therapy herb cafe PURE（ピュア）𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

 

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