【 𖣔“週末みかん”提供始めます𖣔 】

こんばんは！
橋本の小さなセラピーカフェ、PUREです.* ⚘

先日は、
「PUREが素敵なカフェだと友人にご紹介したい！」
と言ってくださるお客様が、クッキーをご注文下さったり、PUREのハーブティーやおススメしている商品を購入してくださいました。

お立ち寄りくださるだけでもとても嬉しいのに、友人知人にご紹介くださる事、本当に嬉しく有難く思います…！！
本当にありがとうございます！！！

PUREは営業日が少ない小さなカフェですが、愛してくださるお客様のおかげで楽しく営業を続ける事ができています。ありがとうございます。

引き続きセラピーカフェPUREをよろしくお願い致しますꕥ
　
　
さて、先日オーナーが審査員として参加させていただいた
「エシカルみかんを使ったカフェメニューコンテスト」
で、PUREが選ばせていただいた
『週末みかん』
というケーキを、11/30(土)より店舗で販売開始しました♫

エシカルみかんとは…

「エシカル」とは、大きい・小さい、形が悪いなど、普段なら弾かれてしまう規格外品のことです。見た目に欠点はあるけど実際には市場流通品と味や栄養価も変わらないので、本コンテストでは「エシカルミカン」を活用し、若い世代が国産果物を食べる環境を醸成し、持続可能性を向上させることを目指しています。

だそうです𓍯（フルーツマエストロ協会HPより）

後継者も人手も不足している中、私達の食卓のために日々頑張ってくださっている生産者さん達を応援しながら、皆様にもっとおいしい果物を召し上がっていただきたいと思い、PUREもこの取り組みに参加させていただきました＊

ちなみにレシピ考案者のケリーさんは、エシカルリンゴのメニューコンテストでも優秀作品賞に選ばれた方です。

PUREもこうして素敵なご縁をつないでいただいた事を、本当に嬉しく思います。

12時から17時、元気に営業しておりますので是非お立ち寄りくださいませ𓎤𓅮

いつもありがとうございます𓃱

total therapy herb cafe PURE